Un tuffo nei sapori tipici dell’Agordino, un territorio vasto con molte sfaccettature gastronomiche, la Mamma vi vizierà con prelibati manicaretti, come farete a farne a meno una volta partiti?
Alla Busa dei Sbrase potete trovare i prodotti caseari di produzione artigianale preparati con maestrìa da Daniela come vuole la tradizione famigliare e locale.
E’ sempre presente, ovunque posi lo sguardo all’agriturismo Busa dei Sbrase, perchè ogni cosa che vien servita è frutto del lavoro in campagna, i prodotti sono biologici, le mucche allevate senza alimentazione ogm, l’orto viene curato e mantenuto tutti i giorni, e d’inverno? vengono fatte le conserve, maturano i formaggi, viene pianificata l’attività e i servizi da offrire al turista. Il lavoro è complesso,
Gli animali sono sempre presenti nella vita dell’agriturismo, ci sono le mucche, e non mucche qualsiasi!
C’è la pezzata rossa, una razza con caratteristiche particolari, che produce un latte di ottima qualità! E poi ci sono i cavalli, i vitellini e due piccoli gatti tigrati.